PIEDS DANS L'EAU

SALENTO

Pouilles du sud


Région sud de l'Italie belle et authentique suspendue entre nature, culture et art de vivre entre la mer Méditerranée et l'Adriatique.


LE SALENTO

Situé au sud des Pouilles au niveau du « Talon de la Botte » italienne est une bande de terre prise entre deux mers, la mer Ionienne et la mer Adriatique : des plages de sable de Porto Cesario aux côtes rocheuses de Otranto à Santa Maria di Leuca.

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Tout d’abord, une escale dans la ville baroque de LECCE est incontournable. Appelée aussi la Florence du sud, la vieille ville a gardé une beauté majestueuse avec la piazza Duomo, la Basilique Santa Croce (à voir la nuit éclairée), le Palazzo del Seggio, ses amphithéâtres et ses ruelles empierrées où il est agréable de se perdre.

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Puis direction la côte Adriatique vers OTRANTOCASTRO et enfin SANTA MARIA DI LEUCA. Là, vous découvrirez une côte escarpée avec ses criques d’un bleu intense et ses palais surplombant la côte. Vous vous arrêterez pour vous baigner et prendre un apérol spritz en fin de journée au coucher du soleil comme le veut la coutume. Arrivée à Santa Maria di Leuca, lieu de villégiature de la bourgeoisie italienne au 19ème siècle, vous longerez la promenade en bord de mer tout en admirant les somptueuses demeures datant d’époque.

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A l’intérieur des terres ne manquez pas les petits villages typiques de la région, déserts pendant la journée, comme PRESICCE, SPECCHIA, TRICASE (réputé pour ses céramiques) et remontez vers GALLIPOLI pour découvrir son marché de poissons, sa vieille ville et dégustez des carpaccios de poulpe à l’encre, des huîtres, maquereaux…

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Plus au Nord, allez décompresser à PORTO SELVAGGIO, parc naturel avec des chemins qui mènent directement à des criques aux eaux limpides ou allez découvrir POLIGNANO A MARE, ville initialement fortifiée où les remparts ont été transformés en habitation. A l’intérieur des terres, vous pourrez découvrir les villages blancs avec leurs balcons fleuris aux milles couleurs comme LOCOROTONDO.

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Donc les Pouilles du sud et le Salento vous enchanteront par les expériences culinaires, la beauté de ses bosquets d’oliviers et de ses villages.

 


 

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