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Tunisie

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🇹🇳 Voyager en Tunisie : informations pratiques pour les voyageurs français

Entre Méditerranée et désert du Sahara, la Tunisie séduit par sa richesse culturelle, ses plages de sable doré, ses souks animés, ses sites archéologiques et sa cuisine parfumée. Destination idéale pour un voyage à la fois balnéaire, culturel ou saharien, elle est accessible, chaleureuse et pleine de contrastes.

Voici tout ce que vous devez savoir avant un voyage en Tunisie.

🛂 Formalités administratives

    • Pour les ressortissants français :
    • Passeport en cours de validité, OU
    • Carte d’identité (y compris prolongée de 5 ans), valable uniquement dans le cadre d’un voyage organisé (preuve à fournir : bon d’échange, voucher).
    • Séjour autorisé jusqu’à 90 jours sans visa.
    • Pour conduire en Tunisie : permis de conduire français accepté (le permis international est recommandé mais non obligatoire).

🌤 Climat

    • Climat méditerranéen sur les côtes, aride à l’intérieur et dans le sud.
    • Printemps (avril-mai) : doux et fleuri, période idéale.
    • Été (juin-août) : chaud, agréable sur la côte grâce aux brises marines, très chaud dans le sud.
    • Automne : agréable jusqu'en novembre.
    • Hiver : doux sur la côte, plus froid dans l'intérieur et le désert.
    • Attention : pluies soudaines en automne, risques d’oueds en crue.

🕒 Meilleures périodes : de mars à juin et de septembre à  novembre pour les températures agréables.

🕰 Décalage horaire

    • -1h par rapport à la France en été.
    • Aucun décalage en hiver.

💱 Devise

    • Dinar tunisien (TND).
    • Change possible dans les banques, bureaux de poste, hôtels (sans commission).
    • Impossible de changer les dinars hors de Tunisie.
    • Distributeurs dans toutes les grandes villes et zones touristiques (Visa, MasterCard).
    • Importation et exportation du dinar interdites.

🗣 Langue

    • Langue officielle : arabe tunisien.
    • Le français est couramment parlé, notamment dans le tourisme et les administrations.
    • L’anglais est de plus en plus répandu chez les jeunes générations.

✝️ Religion

    • Majorité musulmane sunnite.
    • Présence de minorités juives et chrétiennes.
    • Respect des coutumes religieuses important :
      • Tenue décente dans les lieux publics et religieux.
      • Éviter les démonstrations d’affection en public.

🏥 Santé

    • Aucun vaccin obligatoire.
    • Vaccins recommandés : DTP, hépatite A et B, coqueluche.
    • Pour les séjours ruraux ou longs : rage (selon activités).
    • L’eau du robinet est potable mais préférer l’eau minérale (capsulée).
    • Bonne qualité des soins dans les grandes villes.
    • Assurance santé / rapatriement conseillée.

🚗 Transports

    • Transports en commun
    • Réseau de bus interurbains (SNTRI) et compagnies régionales.
    • Trains : plusieurs types (express, omnibus, climatisés).
    • Taxis collectifs « louages » : minibus économiques sans horaires, très utilisés.
    • Location de voiture
    • Permis français accepté.
    • Location possible dès 21 ans (parfois 25) avec permis depuis plus d’1 an.
    • Réserver depuis la France = tarifs plus avantageux.
    • Conduite parfois désordonnée en ville, vigilance nécessaire.
    • Taxis
    • Disponibles partout, prix fixés au compteur (attention à vérifier qu’il est enclenché).
    • Tarif bas, mais négociation fréquente dans les zones touristiques.

🤝 Vie pratique & bienséance

    • Respect des traditions locales, notamment vestimentaires.
    • Se déchausser avant d’entrer dans une maison (tapis au sol).
    • Eviter les signes d’affection en public.
    • Préférer offrir un petit cadeau plutôt que de l’argent.
    • Toujours utiliser la main droite pour saluer, donner ou recevoir.
    • Retirer ses lunettes de soleil pour parler à quelqu’un.
    • Ne jamais refuser un thé à la menthe ou un couscous offert.

📱 Téléphone & Internet

    • Réseau mobile performant.
    • Possibilité d’acheter une carte SIM locale (Orange, Ooredoo, Tunisie Telecom).
    • Crédits prépayés disponibles dans les boutiques.
    • Wi-Fi dans les hôtels et cafés.
    • Activer l’option internationale avec ton opérateur avant le départ.

 

🍽 Gastronomie traditions culinaires

🥘 Cuisine tunisienne

    • Très épicée, notamment au sud.
    • Harissa omniprésente.
    • Plats typiques :
    • Brik à l’œuf, fricassés, tajine tunisien.
    • Couscous (agneau, poisson, légumes).
    • Lablabi (soupe de pois chiches).
    • Ojja (ratatouille aux œufs).
    • Cuisine de rue très répandue (beignets, sandwichs, makroud…).

🍢 Poissons & fruits de mer

    • Grillés ou en ragoût.
    • Langouste, poulpe, daurade selon saison.

🍰 Douceurs

    • Pâtisseries orientales (makroud, samsa, ghrayba…).
    • Bouza (crème de fruits secs).
    • Beignets frits dans la rue.

☕ Boissons

    • Thé à la menthe, café turc ou à la française.
    • Jus de fruits frais fréquents.
    • Vins tunisiens (Cap Bon, Mornag), souvent mal conservés.

 

Zanzibar

Zanzibar est un archipel de Tanzanie qui baigne dans l’océan Indien. Partez-y plutôt en été car il y fait chaud et sec et vous éviterez les pluies. Il y a aussi de petites pluies en hiver mais cela reste raisonnable. Eviter par contre le Printemps.

Donc, petit paradis aux eaux turquoies, vous pourrez faire des randonnées dans un paysage naturel exotique, faire du dhow (bateau traditionnel), du snorkeling pour découvrir la faune aquatique, explorer des joyaux architecturaux dans la ville de Stone Town, bref vous ne vous ennuierez pas. 

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Séjournerez pendant 7 jours face aux eaux limpides en chambre vue mer côté Est à Pongwe.

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Pour vous dégourdir les jambes partez découvrir complètement au sud de l’île, le village de pêcheur de Kizimkazi. Vous verrez une baie magnifique remplie de bateaux de pêche. Les allers et venues de pêcheurs se succèdent. Le fruit de la pêche est vendu à même la plage, parfois même directement dans le bateau. Avec un des pêcheurs vous pourrez aller voir les dauphins dans leur habitat naturel.

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Puis, visiter le Parc National de Zanzibar pour observer la faune et notamment le singe colobe roux, une espèce rare qui vit uniquement à Zanzibar. 

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Partez pour la journée faire une première excursion en bateau et explorer la faune sous-marine de la péninsule de Kigomasha à Pemba. Vous pourrez ainsi rencontrer les habitants des villages traditionnels de l’île appelés Makangale et observer leur coutume locale.

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Tunisie

Partie intégrante du Maghreb, la Tunisie garde un savant équilibre entre modernité et tradition.

Elle offre des paysages d’histoire, mais aussi une grande diversité de paysages des côtes avec des nuances du djebel ou du désert aux montagnes pluvieuses de Kroumirie et aux premières dunes du Sahara en passant par les plaines du Sahel.

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Vous logerez durant ce séjour de 7 jours dans le village coloré de Sidi Bou Said en bord de mer. Vous pourrez atteindre ce village par la ligne de tramway de Tunis, et du Carthage TGM.

 

Vous serez fascinés par son patrimoine historique et la beauté de ses paysages. Marcher seul dans les rues étroites, autour des maisons traditionnelles de couleur blanc-bleu est un excellent moyen d'explorer le village. 

En arpentant le sommet de la colline, vous profiterez d'une vue imprenable sur la baie qui le surplombe. Le village est assez petit et vous pouvez parcourir toutes ses rues en deux heures et demie.

N’hésitez pas à visiter le musée Dar-el-Annabi. Il s'agit d'une vieille maison qui vous montre la vie traditionnelle d'un avocat tunisien du 18ème siècle. 

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Visiter également le magnifique palais qui contient de nombreux objets historiques et abrite le Centre des Musiques Arabes et méditerranéen.

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Les amoureux de la musique arabe seront ravis par le large éventail d’instruments de musiques et les mélodies diffusées dans les pièces.  

 

Enfin, le marché traditionnel d’Art vous fera découvrir l'artisanat, les chefs d'œuvres des artistes locaux, en passant par les stands vestimentaires et les produits du terroir.

Ce marché traditionnel bien animée est un endroit incontournable pour connaître la richesse des terres et les traditions de Sidi Bou Saïd.

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Partez pour la journée visiter Bizerte et ses plages. Bizerte est l'une des plus vieilles villes de Tunisie. Elle fût autrefois un comptoir phénicien, puis romain, ce qui a laissé une empreinte considérable au niveau de son patrimoine.

 

Le quartier traditionnel préservé du vieux port et la présence de magnifiques plages font partie des grands incontournables de ce lieu. Avec son climat chaud et ses paysages variés, c'est une destination exotique qui offre une grande diversité d'activités. Son paysage côtier se constitue de falaises, de criques, de corniche et de plage de sables fins, bordées de pinède.

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Visiter l’ancienne médina et sa somptueuse citadelle kasbah avec son architecture berbère. Profitez de la vue panoramique sur Bizerte du haut de ce fort historique. La visite est gratuite mais réglementée, il vous faudra juste payer un guide.

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Au cœur de la ville ottomane, aller voir le marché de poissons très animé qui vous invite pour une bonne dégustation. Les spectacles de rue vous amuseront tandis que la senteur des mets vous envoutera. 

 Au cœur de la ville ottomane, aller voir le marché de poissons très animé qui vous invite pour une bonne dégustation. Les spectacles de rue vous amuseront tandis que la senteur des mets vous envoutera. 

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