🇿🇦 Voyager en Afrique du sud : informations pratiques pour les voyageurs français

Pays contrasté entre savanes, plages, déserts et montagnes, l’Afrique du Sud séduit par sa nature spectaculaire, sa faune mythique, ses cultures multiples et ses villes dynamiques comme Le Cap ou Johannesburg. Une destination idéale pour les passionnés de grands espaces, de safaris et de diversité.

Voici tout ce que vous devez savoir avant un voyage en Afrique du sud.

 

🛂 Formalités administratives

• Passeport obligatoire valable au moins 30 jours après la date de sortie prévue.
• Présentation d’un billet retour exigée.
• Visa de tourisme gratuit délivré à l’arrivée pour un séjour de moins de 90 jours.
• Pour les mineurs, présenter livret de famille ou certificat de naissance (consignes parfois strictes).

🌤 Climat

• Située dans l’hémisphère sud : saisons inversées par rapport à l’Europe.
• Été : décembre à février (chaud et sec à Cape Town, chaud et humide sur la côte est).
• Hiver : juin à août (doux et ensoleillé, parfois frais la nuit).
• Climat méditerranéen au sud-ouest, subtropical à l’est, semi-désertique à l’intérieur.

• Kruger Park : meilleure période entre mai et octobre (saison sèche).

🕒 Meilleures périodes : de décembre à avril où les températures sont aux alentours de 25°C sauf pour l'observation de la faune

🕰 Décalage horaire

• • Pas de décalage horaire avec la France en été.
  • +1 heure en hiver (Afrique du Sud ne change pas d’heure).

💱 Devise

• • Rand sud-africain (ZAR).
  • Euros échangeables facilement dans les banques ou bureaux de change.
  • Taux avantageux dans les auberges de jeunesse ; à éviter dans les hôtels.
  • Cartes bancaires (Visa, MasterCard) acceptées partout.
  • Distributeurs fréquents mais prudence en centre-ville : privilégier les zones sécurisées.

🗣 Langue

• • 11 langues officielles. Les principales :
    • Anglais : langue d’administration et largement parlée.
    • Afrikaans : parlé dans une grande partie du pays.
    • Langues bantoues régionales selon les zones (zoulou, xhosa...).

☪️ Religion

• • Majoritairement chrétienne (protestante, catholique).
  • Diversité religieuse : islam, hindouisme, spiritualités africaines.

🏥 Santé

• • Aucun vaccin obligatoire.
  • Vaccins recommandés : DTPolio, coqueluche, hépatite A et B.
  • Risques de paludisme dans le nord-est (Kruger, Limpopo) : traitement préventif conseillé.
  • Eau potable dans les grandes villes, mais préférer l’eau en bouteille en zone rurale.
  • Prévoyez une bonne assurance santé incluant le rapatriement.

🚗 Transports

• Location de voiture

• • Réseau routier de bonne qualité.
  • Conduite à gauche.
  • Permis français accepté, mais permis international recommandé.
  • Vérifier présence de vignette ou équipement obligatoire.
  • Prudence la nuit, éviter de circuler en zone rurale ou mal éclairée.

• Train

• • Peu développé pour les touristes sauf Blue Train ou Rovos Rail (trains de luxe).
  • Réseau local lent et parfois peu sûr.

• Bus 

• • Bus longue distance fiables : Intercape, Baz Bus (spécial backpackers).
  • Réservation recommandée.
  • En ville : minibus souvent bondés, taxis officiels préférables.

• Avion

• • Pratiques pour relier Johannesburg – Le Cap – Durban.
  • Compagnies fiables : South African Airways, FlySafair, Airlink.

🤝 Vie quotidienne; bienséance

• • Respect et politesse importants : saluer par un "How are you?" est courant.
  • Respecter les zones privées, ne pas photographier sans autorisation.
  • Braai (barbecue) : incontournable dans la vie sociale.
  • Sécurité : ne pas exposer d’objets de valeur, rester vigilant en centre-ville.
  • Pourboires usuels : 10% dans les restaurants.

📱 Téléphone; Internet

• • Roaming coûteux : acheter une carte SIM locale (Vodacom, MTN).
  • Réseau mobile bon en ville, plus faible en campagne.
  • Wi-Fi disponible dans les hôtels, cafés, aéroports.

🍽 Gastronomie; traditions culinaires

🥩 Spécialités locales

• • Viande : omniprésente (bœuf, autruche, kudu, springbok).
  • Braai (barbecue) : rituel culinaire et social incontournable.
  • Biltong : viande séchée épicée.
  • Boerewors : saucisses épicées.

🍛 Cuisine traditionnelle

• • Cape Malay : mélange de saveurs africaines, indiennes et européennes.
  • Bobotie : gratin de viande hachée et œufs.
  • Chakalaka, pap, sosaties, bredie (ragoût d’agneau).

🍰 Desserts

• • Malva pudding, melktert (tarte au lait).
  • Fruits tropicaux selon saison.

🍷 Boissons

• • Vins sud-africains réputés : Cabernet, Pinotage, Chenin blanc.
  • Bières artisanales variées.
  • Amarula : liqueur douce à base de baies.