🏝 Voyager à Hawaï : informations pratiques pour les voyageurs français

Voici tout ce que vous devez savoir avant un voyage à Hawaï.

 

🛂 Formalités administratives

• Passeport biométrique ou électronique en cours de validité.

• Ou passeport à lecture optique émis avant le 26 octobre 2005.

• Autorisation électronique de voyage ESTA obligatoire, comme pour les autres destinations des États-Unis. 

➡️ Faire la demande ici : Formulaire ESTA

🌤 Climat

• Saison sèche et ensoleillée : de mai à octobre (idéal pour les plages).

• Saison plus humide : de novembre à avril, avec des averses fréquentes, surtout sur les côtes nord-est (« au vent »).

• C’est aussi la saison du surf, avec de grandes vagues, notamment sur l’île d’Oahu.

  🕒 Meilleures périodes : de mai à octobre pour profiter des plages.

🕰 Décalage horaire

• –12h en été / –11h en hiver par rapport à la France.

💱 Devise

• Dollar américain (USD).

• Les cartes bancaires sont largement acceptées, mais prévoyez de la monnaie pour les transports locaux ou petits commerces.

🗣 Langue

• Anglais

• Le hawaïen est une langue locale toujours pratiquée et visible sur les panneaux.

 

☪️ Religion

• Diversité religieuse avec une forte empreinte chrétienne.

• Le respect des valeurs spirituelles et des traditions ancestrales est important, notamment les tabous (kapu).

🏥 Santé

• Aucun vaccin obligatoire.

• Les frais médicaux sont très élevés, comme dans le reste des États-Unis → assurance voyage fortement recommandée.

• Beaucoup de médicaments courants sont disponibles en libre-service.

🚗 Transports

• Location de voiture

Réseau développé sur certaines îles (Oahu avec TheBus, Kauai, Maui, Big Island…).

• Conduite comme aux USA : respect strict du code.
• Sur l’île de Lanai : routes non goudronnées, 4x4 recommandé.

• Bus 

Réseau développé sur certaines îles (Oahu avec TheBus, Kauai, Maui, Big Island…).

• Avion

Les vols internes permettent de faire de l’"island hopping" entre les îles.

Règles de conduite : conduite à droite, feux situés en face des intersections, STOP obligatoire devant bus scolaire.

• Ferry

Liaisons piétonnes entre :

• Maui ↔ Lanai (5 traversées par jour).

• Maui ↔ Molokai (2 A/R par jour).

🤝 Vie quotidienne; bienséance

• Adapter les gestes et comportements à la culture polynésienne:

Respect des kapu (tabous sociaux).

Ne pas fumer à moins de 6 mètres d’un bâtiment (loi stricte).

• Adaptateur électrique type A/B requis (110V).

• Boutiques souvent ouvertes jusqu’à 23h à Waikiki.

📱 Téléphone; Internet

• Achetez une SIM locale ou utilisez un forfait international. 

• Wi-Fi disponible dans les zones touristiques. 

🍽 Gastronomie; traditions culinaires

• Cuisine fusion entre influences polynésiennes, japonaises, portugaises, américaines, vietnamiennes, etc. 

• Spécialités : 

Loco Moco : riz, steak haché, œuf, sauce gravy. 

Poke : poisson cru mariné, souvent du thon ou du poulpe.

Plate lunch : plat combiné avec riz, protéines, légumes → servi dans des food trucks ou petites échoppes.

Saimin : soupe de nouilles dans un bouillon parfumé.

Imu : cochon de lait cuit sous terre (cuisson traditionnelle).

Shave ice : glace pilée avec sirops tropicaux.

• Boissons : bière locale, vin californien, jus de fruits exotiques.