🇮🇹 Voyager en Sardaigne : informations pratiques pour les voyageurs français

Située au sud de la Corse, la Sardaigne est une île italienne au caractère unique. Criques turquoise, montagnes sauvages, villages perchés, traditions pastorales et cuisine généreuse composent un décor parfait pour les amoureux de nature, de culture et d’authenticité.

Voici tout ce que vous devez savoir avant un voyage en Sardaigne.

 

🛂 Formalités administratives

• Pour les ressortissants français : carte d’identité ou passeport en cours de validité.
• Aucun visa nécessaire (membre de l’espace Schengen).
• Pas de contrôles aux frontières entre France et Italie.

🌤 Climat

• Climat méditerranéen : chaud et sec en été, doux en hiver.
• Le centre montagneux peut connaître des hivers rigoureux et de la neige.
• Étés très secs avec le sirocco, un vent chaud venu du sud.

🕒 Meilleures périodes : avril à juin et septembre à octobre pour randonner ou profiter des plages sans la foule.

🕰 Décalage horaire

• • Aucun décalage horaire avec la France.

💱 Devise

• • Euro (€).
  • Distributeurs disponibles partout.
  • Paiement par carte accepté dans la plupart des commerces.
  • Pas de frais supplémentaires pour les paiements en zone euro.

🗣 Langue

• • Langues officielles : italien et sarde (dialecte local).
  • L’anglais est compris dans les zones touristiques, mais rarement parlé dans les zones rurales.

☪️ Religion

• • Majoritairement catholique, nombreuses fêtes religieuses locales.

🏥 Santé

• • Aucun vaccin obligatoire.
  • Vaccins recommandés : DTP, coqueluche, hépatites A et B.
  • Pense à demander la carte européenne d’assurance maladie.
  • Bon accès aux soins médicaux dans les grandes villes.

🚗 Transports

• Location de voiture

• • Permis français accepté.
  • Conduite à droite.
  • Louer une voiture permet une grande liberté, mais :
    • Attention aux cartes "débit" refusées par certains loueurs.
    • Routes en bon état, mais signalisation parfois incomplète.
    • Circulation dense en été autour des stations balnéaires.
  • Prévois du temps supplémentaire pour circuler dans l’intérieur montagneux.

• Trains

• • Réseau lent mais scénique, idéal pour découvrir la campagne.
  • Géré par Ferrovie della Sardegna (FDS).
  • Principalement efficace sur la côte, moins dans les montagnes.

• Bus 

• • Réseau régional bien développé pour relier les grandes villes.
  • Bus fiables, sûrs, et ponctuels, idéal pour voyager à petit budget.

🤝 Vie quotidienne; bienséance

• • Fermeture des commerces en milieu de journée (surtout l’été).
  • Vie rythmée par la passeggiata : balade du soir entre 18h et 20h dans les rues animées.
  • Pourboire apprécié mais non obligatoire.
  • Sieste courante en été : attention aux horaires d'ouverture.

📱 Téléphone; Internet

• • Roaming inclus dans les forfaits européens.
  • Bonne couverture mobile, même dans les zones rurales.
  • Wi-Fi disponible dans les hébergements et les cafés.

🍽 Gastronomie; traditions culinaires

🥖 Pains traditionnels

• • Pane carasau : galette fine et croustillante.
  • Civraxiu : grosse miche cuite au feu de bois.
  • Spianata : pain moelleux souvent orné pour les fêtes.

🥘 Plats typiques

• • Zuppa gallurese : pain rassis trempé dans du bouillon de viande et gratiné.
  • Farru, favata, soupes de chou ou de fenouil sauvage.
  • Porceddu : cochon de lait rôti à la broche, plat emblématique.
  • Culurgiones : raviolis farcis à la pomme de terre, fromage et menthe.
  • Malloreddus : petites pâtes servies avec une sauce à la saucisse.

🐟 Poissons & fruits de mer

• • Thon (San Pietro), langouste à la catalane (Alghero), anguilles, bottarga (œufs de mulet séchés).
  • Préfère les poissons locaux et frais (précisé sur les menus).

🍷 Boissons

• • Vins sardes : Malvasia di Bosa, Moscato de Tempio, Vermentino.
  • Grappa et eau-de-vie locale : filu e' ferru.
  • Caffè corretto : café “corrigé” à la liqueur, à boire au comptoir, à l’italienne.